|
|
|
|
קצת על עצמי
עוד בילדותי אהבתי לשהות במטבח רווי הריחות ולראות את
אימי מבשלת ואופה במטבח. ממנה למדתי מושגי יסוד בסיסיים והצטיידתי בטיפים ובאהבה
למטבח שאיתם יצאתי לדרך.
עוד אז אהבתי לפנק את בני המשפחה בארוחות בוקר מפנקות
של שבת והמחמאות וההתלהבות לא אחרו להגיע. השנים חלפו ופניתי לעיסוקים אחרים אך תמיד מצאתי מפלט
במטבח כדי להמשיך להתמסר לאהבה הישנה.
שמחתי לראות חברים ובני משפחה הנהנים ממעשי ידיי
עד שבחלוף השנים החלטתי לקום ולעשות מעשה. נרשמתי ללימודי קונדיטוריה בבית הספר "עושים בישול" של
השף אורן גירון. סיימתי את הקורס והמשכתי להשתלם בסדנאות מתקדמות ובמקביל החלו ההזמנות להגיע.
אני מזמין אתכם להתרשם ממגוון המאפים המוצגים באתר.
כל המאפים מיוצרים מחומרי הגלם האכותיים ביותר הנמצאים
בשוק ונעשים באהבה גדולה.
בתיאבון!
|
|
|